ヤマザクラの実が生る季節

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ヤマザクラの実がなる季節になりました。

ヤマザクラの花はソメイヨシノより少し遅れて、4月中頃に満開になります。

花が散ったあと、5月初めくらいに小さな実が生り始めます。

ヤマザクラの実 2021/05/09撮影

フルーツとして売られているサンクランボはセイヨウミザクラという種類の桜の実です。

ヤマザクラの実はセイヨウミザクラの実のような大きさにはならず、小さいままです。

ヤマザクラの実 2021/05/09撮影

実は成熟すると黒っぽくなります。

気になるのはこの実は食べられるのかということ。僕は食べてみたことがないのですが、エグ味があっておいしくないということです。

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